Raccolta olive da soli: attrezzatura, metodo e tempi per chi lavora senza aiuti

Raccolta olive

Raccolta olive da soli: attrezzatura, metodo e tempi per chi lavora senza aiuti

Non tutti hanno una famiglia numerosa o amici disponibili nei weekend di ottobre: tantissimi olivicoltori raccolgono da soli. Si può fare, e anche bene, a patto di scegliere l'attrezzatura giusta e di organizzare il lavoro in modo diverso da chi lavora in squadra. Ecco il metodo completo per la raccolta in solitaria: cosa comprare, come muoversi, quanto tempo mettere in conto.

L'attrezzo giusto per chi lavora da solo

Per la raccolta in autonomia l'abbacchiatore elettrico a batteria è quasi sempre la scelta migliore: leggero, senza tubi da gestire, si sposta con te di pianta in pianta insieme al carrellino della batteria. Lo Sbaraglia Shaker 1200 raccoglie circa 100 kg l'ora: da solo, con la gestione delle reti, nella pratica si viaggia sui 60-80 kg l'ora effettivi, comunque cinque volte la raccolta a mano. Se hai molte piante e preferisci comunque il pneumatico, esistono kit per 1 operatore con motocompressore compatto: il confronto tra le due tecnologie è nella guida elettrico o pneumatico.

Il metodo delle reti per una persona sola

Il segreto della raccolta in solitaria è ridurre i tempi morti di stesura e raccolta dei teli. Il metodo che funziona:

• Stendi le reti su 2-3 piante consecutive in un'unica sessione, con i sormonti ben curati;
• Abbacchia le piante una dopo l'altra senza interruzioni: è la fase in cui l'attrezzo deve lavorare al massimo;
• Raccogli i teli in un unico passaggio, convogliando le olive verso un angolo e versandole nelle cassette;
• Sposta il blocco di reti sulle 2-3 piante successive e ripeti.

Rispetto al fare pianta per pianta, questo metodo taglia i tempi del 25-30%. Le tecniche di stesura corrette sono nella guida alle reti da raccolta.

Quanto tempo serve: pianifica per numero di piante

Da solo, con elettrico e metodo ordinato, conta 10-15 piante di media carica al giorno pieno. Significa: 30 piante in 2-3 giornate, 60 piante in una settimana di lavoro, 100 piante in 7-10 giornate. Se le giornate disponibili sono meno delle necessarie, hai due leve: anticipare l'inizio nella finestra di invaiatura, oppure trovare almeno un aiuto per i 2-3 giorni centrali e passare a un kit a due.

Sicurezza e fatica: i consigli di chi lo fa da anni

Lavorare da soli in campagna richiede qualche precauzione in più: telefono sempre in tasca, niente scale se non c'è nessuno nei paraggi (meglio l'asta telescopica), pause regolari e acqua a portata di mano. Sul fronte fatica: alterna la presa dell'attrezzo tra le due braccia, usa cassette da 20-25 kg e non da 50, e ferma la giornata quando cala la concentrazione, perché è lì che si strappano le reti e si fanno danni.

Domande frequenti

Da solo conviene l'abbacchiatore o lo scuotitore?

L'abbacchiatore a pettine è più versatile e delicato sulla pianta; lo scuotitore agisce sui rami e rende su piante grandi con olive a distacco facile. Per la maggior parte degli oliveti familiari, l'abbacchiatore elettrico è la prima scelta.

Come porto le olive al frantoio se sono da solo?

Cassette forate da 20-25 kg caricate man mano in auto o sul motocarro, e conferimento a fine giornata o al massimo il mattino dopo. Molti frantoi accettano conferimenti piccoli su prenotazione: accordati prima di iniziare la raccolta.

Vale la pena raccogliere da soli o meglio far raccogliere a terzi?

Sotto le 150-200 piante, raccogliere in proprio con l'attrezzatura giusta è quasi sempre più conveniente e ti garantisce il controllo sulla qualità. Oltre, dipende dal valore che dai al tuo tempo.

Conclusione

Attrezzo leggero, blocchi di 2-3 piante, cassette piccole e ritmo costante: la raccolta in solitaria non è un ripiego, è un metodo. Parti con l'attrezzatura giusta: lo Shaker 1200 e tutti gli abbacchiatori Sbaraglia arrivano con spedizione gratuita in 24/48h, in tempo per il prossimo weekend di raccolta.